Assalam.. muga hari ini menjanjikan kebahagian buat kalian semua.. dan hari mendatang yang lebih menjanjikan ketenangan.
Kakchik kongsikan resepi yang mudah, ringkas dan semestinya sangat sedap ini bersama kalian.. resepi dari sahabat kakchik iaitu Puan Suziela Md Tahir.. terima kasih ujie. Hasilnya kek pisang yang sangat enak dan tidak mengecewakan walau kakchik kurang mahir dalam masakan kek dan kuih muih.
hasil yang gebu dan menyelerakan bagi peminat kek pisang.. |
KEK PISANG (blog Kakchik Sarimah)
Bahan-bahan
(A) Diayak :
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
(B) Dipukul :
- 3 biji telur (gred A/B)
- 1 cawan gula halus
- 1/2 cawan gula perang
- 1 sudu kecil essen vanilla
(C) Dilenyek :
- 4 biji pisang berangan@6 biji pisang emas
(D) 1 cawan minyak sayur
Cara-caranya :
1. Campurkan semua bahan (B) + (C) + (D)
2. Masukkan pula (A). Gaul rata.
3. Bakar selama 40 minit, suhu 170 ° C
4. Setelah masak.. keluarkan dari oven agar sejuk dahulu sebelum dipotong.
ready untuk dibakar |
ada lubang-lubang halus diantara kek.. |